Menù TAST
Livigno Native Food
Cucina tipica, sapori genuini, semplicità
Livigno Native Food
Come un artista che dipinge, il nostro chef vi saprà stupire con questo menù degustazione.
Scegli i tuoi piatti preferiti dal nostro menù
Tutta la leggerezza dell’estate nel nostro nuovo menù
Vino consigliato in abbinamento:
Grumello Valtellina Superiore docg 2021 "I Vitari" €59
Carpaccio di scampi, fragole, yogurt e perle di aceto balsamico
Tagliolino integrale al grano spezzato e crusca, bufala, salicornia, gel di pomodoro e battuto di gambero rosso di Sicilia
Tonno scottato ai semi di sesamo, maionese all’ananas e pesto di avocado
Bavarese alla Pera, Mousse al fondente e croccante alla nocciola
Vino consigliato in abbinamento:
Vistamare Toscana igt “Ca’ Marcanda - Gaja“ 2023 €52
Vino consigliato in abbinamento:
Vinnae Ribolla Gialla igt “Jerman” € 30
Ad accompagnare ogni portata c'è la cantina con un'ampia scelta di etichette pregiate valtellinesi, ideale per creare grandi abbinamenti enologici e valorizzare al meglio ogni singolo piatto.
Scopri la carta dei vini
Il locale nasce alla fine degli anni ottanta dalla ristrutturazione di un'antica abitazione contadina conosciuta anche come "al bait da Metilda".
La nostra passione unita alla semplicita di un ambiente a gestione familiare ci ha portato grandi soddisfazioni, tra le quali la segnalazione su prestigiose guide enogastronomiche.
Un caldo ambiente caratteristico e raffinato arredato di tipicità alpina e rifinito in legno e pietra.
Per richiedere informazioni Compila il form oppure chiamaci al numero +39 0342 99 76 10
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